Skladniki
- piersi z kurczaka 4 szt.
- sól, pieprz
- śmietana kremówka 1 op.
- ryż 2 woreczki
- zupa cebulowa 1 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Filet z kurczaka w sosie cebulowo-śmietanowym to szybki i syczący obiad, w którym miękkie paski piersi duszone są w kremowym sosie na bazie zupy cebulowej i śmietanki, podawane z ryżem.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu (ok. 15–20 min).
- Piersi z kurczaka pokrój w paski, dopraw solą i pieprzem.
- Podsmaż paski kurczaka na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron (ok. 5–7 min).
- Przygotuj zupę cebulową w proszku według przepisu na opakowaniu, używając nieco mniej wody niż zalecane, aby uzyskać gęstszy wywar.
- Zalej podsmażony kurczak zupą cebulowa i dodaj śmietankę kremową. Wymieszaj.
- Dusz na średnio-małym ogniu przez ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając. Jeśli sos będzie za gęsty, dolej więcej śmietanki.
- Podawaj kurczaka w sosie cebulowo-śmietanowym z ugotowanym ryżem, na gorąco.