A dzis ugotuje...filet z kurczaka w morelach ;)

Skladniki

• sól do smaku
• olej do smażenia do smaku
• woda 1 szklanka
• morele suszone 2 opakowania
• filet z kurczaka 2 sztuki
• dżem morelowy 1 słoik
• Pieprz biały mielony Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Filet z kurczaka w morelach to soczyste kawałki kurczaka duszone w słodko-owocowym sosie z dżemu morelowego i suszonych moreli, idealne na obiad.

Przygotowanie

1. Filety z kurczaka umyj, oczyść i pokrój w kostkę.
2. Na rozgrzany olej wrzuć kawałki kurczaka i smaż, aż się lekko zarumienią, ciągle mieszając.
3. Dodaj przyprawy: sól i biały pieprz do smaku. Mieszaj.
4. Gdy filet będzie gotowy, wlej 1 szklankę wody, a następnie dodaj słoik dżemu morelowego i morele suszone pokrojone na połowy.
5. Duduś na małym ogniu przez 7–10 minut, aż sos się lekko zredukuje.
6. Nałóż kawałki fileta na talerz i polej sosem morelowym.