Skladniki
- olej do smażenia 2 łyżki
- jajko 1 szt
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- mąka pszenna 1 łyżka
- majonez 2 łyżki
- Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
- Filet z piersi kurczaka bez kości 1 szt
- gouda 2 plastry
- jogur 1 łyżka
- Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 łyżeczka
- Musztarda miodowa Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjny polski obiad – złocisty filet z kurczaka w delikatnym serowo-majonezowym cieście. Idealne, sycące danie obiadowe.
Przygotowanie
- Podziel filet z piersi kurczaka na 2 części i rozbij tak jak na kotlety.
- Przygotuj marynatę, mieszając w misce: ser, jajko, jogurt, majonez, musztardę, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, pieprz czarny mielony i przyprawę do kurczaka złocista skórka.
- Włóż mięso do marynaty i marynuj przez 2 godziny.
- Rozgrzej olej do smażenia.
- Smaż kotlety na złoty kolor na rozgrzanym oleju.