A dzis ugotuje...Filet z kurczaka na słodko ;)

Skladniki

• masło
• czosnek 2 ząbki
• miód 2 łyżki
• sos sojowy 1 łyżka
• filet z kurczaka 1
• sól i pieprz
• ketchup 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 03:00:00

Opis

Filet z kurczaka marynowany w słodkim sosie z miodu, ketchupu i sosu sojowego, pieczony w naczyniu żaroodpornym.

Przygotowanie

1. Na patelni rozpuścić nieco masła.
2. Dodać miód, ketchup, trochę oleju, sos sojowy, rozgnieciony czosnek oraz sól i pieprz do smaku.
3. Całość dokładnie wymieszać i chwilkę poddusić.
4. Pierś z kurczaka pokroić na kotlety i włożyć do sosu.
5. Odstawić na kilka godzin, aby mięso się zamarynowało.
6. Zamarynowane piersi ułożyć w naczyniu żaroodpornym wraz z sosem.
7. Piec w piekarniku w temperaturze około 180°C do miękkości mięsa, co jakiś czas podlewając sosem.