A dzis ugotuje...Filet z indyka w sosie porowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Filet z indyka w sosie porowym

Skladniki

  • mąka 2 łyżki
  • filet z indyka 1
  • por średni 1 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Delikatny filet z indyka duszony w aromatycznym sosie porowym wzbogaconym ziołami prowansalskimi, doskonały do podania z makaronem lub ziemniakami.

Przygotowanie

  1. Umyj filet z indyka i pokrój go na średnie kawałki.
  2. Każdy kawałek obtocz w mące i obsmażyć na patelni aż będzie złocie brązowy (około 5 minut).
  3. Przenieś obsmażone kawałki do garnka z wrzącą wodą.
  4. Dodaj kostkę warzywną PRYMAT, lubczyk, zioła prowansalskie, pieprz biały, papryką zmieloną i sól do smaku.
  5. Dodaj pora pokrojonego w kółka.
  6. Gotuj przez godzinę na małym ogniu.
  7. Zagęść sos mąką rozprowadzoną w wodzie, można także dodać łyżkę śmietany.
  8. Dopraw do smaku i podawaj gorące.