Skladniki
- jajko 2
- mleko 1 szklanki
- indyk 1 kg
- Panierka : płatków kukurydzianych 6 łyžk
- Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 01:05:00
Opis
Chrupaćy i soczysty filet z indyka w panel erce z płatków kukurydzianych i bułki tartej. Idealne danie fit na co dzień, lekkie i pełne smaku.
Przygotowanie
- Umyte mięso pokrój na cienkie plastry. Moč w lekko osolonym mleku przez 1 godzinę. Płatki kukurydziane delikatnie pokruszyć i połączyć razem z bułką tartą. Mięso osuś i dopraw sólą oraz pieprzem do smaku. Po kolei obtaczaj w jajku, a potem w pładkach z panierki. Smaż na oleju na złoty kolor, ok. 3-4 minuty z każdej strony do złotego, chrupko odor mięsa.