A dzis ugotuje...Filet kurczaka z mozzarellą ;)

Skladniki

• pomidory 2 szt.
• zielona papryka (świeża)
• mozzarella
• filet z kurczaka
• Kurczak panier do drobiu Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Panierowany filet z kurczaka zapiekany z pomidorami, papryką i mozzarellą. Aromatyczne danie obiadowe w stylu włoskim, idealne na szybki posiłek.

Przygotowanie

1. Filet z kurczaka oczyścić i pokroić na porcje.
2. Mozzarellę włożyć na kilka minut do zamrażalnika, aby łatwiej się kroiła, a następnie pokroić w plasterki.
3. Pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i pokroić w plasterki.
4. Paprykę umyć i pokroić w paski.
5. Filet obtoczyć w panience do drobiu i smażyć na złoty kolor na patelni z olejem.
6. Usmażone filety przełożyć do naczynia żaroodpornego.
7. Na mięsie ułożyć plasterki pomidorów, paski papryki i plasterki mozzarelli.
8. Oprószyć ziołami i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 10-15 minut, aż ser się rozpuści.