A dzis ugotuje...Fileciki w sosie serowym ;)

Skladniki

• olej do smażenia
• sól, pieprz
• pierś z kurczaka 300 gram
• bulion 5 mililitrów
• ser topiony 100 gram
• zioła prowensalski 1 opakowanie

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatne fileciki z piersi kurczaka duszone w kremowym sosie z sera topionego, doprawione ziołami prowansalskimi.

Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka pokroić na małe fileciki (plastry o grubości około 1 cm).
2. Doprawić fileciki solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
3. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć fileciki z obu stron na złoty kolor.
4. Zalać mięso bulionem i doprowadzić do wrzenia.
5. Dodać ser topiony, dokładnie wymieszać, aż ser się rozpuści.
6. Dusić na małym ogniu przez około 15 minut pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstnieje.