Skladniki
- pieprz
- olej do smażenia
- cebula
- natka pietruszki 1 pęczek
- pieczarki 50 dag
- ser żółty 20 dag
- filety z kurczaka 4 sztuki
- Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
- Zioła prowansalskie suszone Prymat
- Sól czosnkowa jodowana Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny obiad – Faszerowane piersi kurczaka to soczyste filety wypełnione aromatyczną mieszanką pieczarek, cebuli i ciągnącego się sera żółtego. Idealne na szybki i sycący posiłek.
Przygotowanie
- Umyj i osusz piersi z kurczaka. Naciąć każdą pierś kieszonkami. Oprósz przygotowane piersi przyprawą do kurczaka i ziołami prowansalskimi. Odstaw na 2 godziny do lodówki.
- Pokrój pieczarki w półplasterki, a cebulę posiekaj. Usmaż pieczarki z cebulą na oleju do smażenia, doprawiając do smaku.
- Zetrzyj ser żółty na tarce.
- Do każdego kieszonka mięsa nałóż usmażone pieczarki oraz starty ser żółty. Spiąć zawartość wykałaczkami.
- Smaż na oleju z obu stron.