Skladniki
- pieczarki 500 gram
- mięso mielone 100 gram
- ser żółty 100 gram
- sos pieczarkowy 2 (w torebce)
- Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 opakowanie
- Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Faszerowane pieczarki to apetyczna kolacja — duże kapelusze pieczarek napełnione farszem z mięsa mielonego i posiekanych nóżek, zapieczone w sosie pieczarkowym i posypane roztopionym serem.
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Pieczarki oczyść, odetnij nogi i odstąw kapelusze na bok.
- Nogi pieczarek drobno posiekaj.
- W misce połącz posiekane nogi z mięsem mielonym, przyprawą do farszu i ziołami prowansalskimi. Wymieszaj dokładnie.
- Z masy uformuj kulki dopasowane wielkością do kapeluszy pieczarek i ułóż je na kapeluszach.
- Przyšgotuj sos pieczarkowy według przepisu na opakowaniu.
- Ułóż nadziewane pieczarki w naczyniu żaroodpornym i zalej przygotowanym sosem.
- Zapiekaj w piekarniku przez 40 minut.
- Po 40 minutach wyjąj naczynie, posyęp pieczarki startym żółtym serem.
- Zapiekaj jeszcze przez 10 minut, aż ser się rozpuści i zezlątoci. Podawaj gorące.