Opis
Papryki czerwone faszerowane farszem z ryżu i mięsa mielonego, zapiekane w piekarniku do miękkości. Sycące danie obiadowe, doprawione przyprawą Kucharek.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż według instrukacji na opakowaniu, a następnie odcedzi go.
- Na patelni podsmaż mięso mielone wołowo-wieprzowe do zrumienienia.
- Wymieszaj ugotowany ryż z usmaszonym mięsem mielonym. Dopraw do smaku przyprawą Kucharek.
- Umyj papryki, odetnij wierzchy i usuń gniazda nasienne ze środka.
- Nałóż farsz ryżowo-mięsny do papryk i ułóż je w naczyniu do zapiekania.
- Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 30–35 minut, aż papryki będą miękkie.