Skladniki
- tuńczyk w sosie własnym 1 puszka
- bagietka 2
- koperek pęczek 1
- pasztet 25 dag
- grzyby marynowane 3 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Faszerowana bagietka to sycąca przekąska na zimno, w której chrupiące pieczywo kryje dwa rodzaje farszu: tuńczykowy z koperkiem oraz pasztetowy z marynowanymi grzybami.
Przygotowanie
- Bagietki przetnij w poprzek na połowy i wydrąż miąższ ze środka.
- Obierz i drobno posiekaj cebulkę, szczypior oraz koperek.
- Tuńczyka odcedź z sosu i wymieszaj z posiekaną cebulką, szczypiorem, koperkiem i sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przygotowanym farszem tuńczykowym napełnij połówki pierwszej bagietki.
- Pasztet rozgnieś widelcem. Grzyby marynowane drobno posiekaj i wymieszaj z pasztetem oraz natką pietruszki. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
- Farszem pasztetowym napełnij połówki drugiej bagietki.
- Gotowe bagietki owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez około 1 godzinę.
- Po schłodzeniu pokrój bagietki na grube plastry i podawaj.