Skladniki
- pomidor 3 szt
- cebula 1 szt
- fasola szparagowa ugotowana
- sól i pieprz
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Prosta i lekka sałatka z ugotowanej fasolki szparagowej połączonej z świeżymi pomidorami i cebulą. Idealna jako zdrowy dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Fasolke szparagową ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, a następnie odcedz i odstaw do ostygnięcia. Pokrój ją na mniejsze kawałki.
- Pomidory umyj i pokrój w kostkę.
- Cebulę obierz i posiekaj w drobniutką kosteczkę.
- W misce połącz pomidory z cebulą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Dodaj pokrojoną fasolke szparagową i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Podawaj od razu jako sałatkę lub dodatek do obiadu.