Opis
Prosta fasolka szparagowa gotowana w osolonej wodzie, podawana na ciepło z rumianym masłem i bułką tartą – szybki i smaczny dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Zagotuj osłoną wodę w garnku.
- Fasolke szparagową (1 kg) wrzucie do wrzatku i gotuj do miękkości przez ok. 8–10 minut.
- Na patelni rospucś 2 łyżki masła na średnirm ogniu.
- Dodaj 1 łyżkę bułki tartej i smaż chwilę, mieszając, aż bężowa i pachnąca.
- Fasolke odcedz i przeloż na talerz, polej masłem z bułką tartą. Podawaj od razu.