Skladniki
- marchewka 3 szt
- cukier
- olej
- cebula 3 szt
- woda
- fasolka szparagowa 1 kg
- Kucharek przyprawa uniwersalna
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczne danie kuchni polskiej z kategorii Fit. Duszona fasolka szparagowa z cebulą i marchewką to sycący i smaczny sposób na zdrowy posiłek. Podawaj na ciepło, na zimno lub w słoiczkach.
Przygotowanie
- Usuń twarde końce z fasolki szparagowej, a marchewkę obierz i pokrój w krążki lub ćwiartki.
- Ugotuj fasolkę szparagową i marchewkę razem w osolonej wodzie.
- Pokrój cebulę w krążki i następnie jeszcze na pół. Poddusić na oleju.
- Dodaj ugotowane warzywa do cebuli i dusz na wolnym ogniu, okresowo podlewając wodą.
- Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Możesz dodać łyżeczkę przecieru pomidorowego.