Opis
Klasyczna polska fasolka po bretońsku z wędzoną kiełbasą, boczkiem i koncentratem pomidorowym — syta i aromatyczna potrawa gotowa w 30 minut.
Przygotowanie
- Cebule obierz i drobno posiekaj.
- Kiełbasę i boczek pokrój w nieduzą kostkę.
- W garnku rozpuść masło na średnim ogniu, a następnie podsmaż na nim cebulę do zeszklenia.
- Dodaj kiełbasę i boczek, smaż przez kilka minut, aż się lekko zrumienią.
- Dołóż ugotowaną fasolkow i koncentrat pomidorowy, wymieszaj i duś całość przez 5 minut.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, zagotuj.
- Podawaj z pieczywem.