A dzis ugotuje...Fasolka po bretońsku ;)

Skladniki

• cebula 1 duża
• boczek wędzony kg
• koncentrat pomidorowy
• fasola Jaś kg
• kiełbasa śląska kg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Klasyczna polska fasolka po bretońsku z boczkiem wędzonym i kiełbasą śląską w sosie pomidorowym — syczące i aromatyczne danie na każdą porę roku.

Przygotowanie

1. Prze bierz i umyj fasolki Jaś, następnie namocz ją na noc w przegotowanej wodzie.
2. Następnego dnia gotuj fasolkę w wodzie, w której się moczyła, aż będzie miękka w ok. 3/4.
3. Boczek wędzony i kiełbasę śląską pokroj w kawałki, cebulę posiekaj w drobną kostkę.
4. Wysmaru j boczek, kiełbasę i cebulę na patelni aż do zrumienienia.
5. Do garnka z podgotowaną fasolką dodaj usmaażoną wędlinę z cebulką.
6. Dodaj koncentrat pomidorowy i chwilę podduszaj wszystko razem.
7. Przyprawa do smaku solą, pieprzem i innymi ulubionymi przyprawami.