Skladniki
- koncentrat pomidorowy 1
- fasola Jaś 1
- mięso cielęce z łopatki 40
- przyprawa uniwersalna Kucharek
- kiełbasa krakowska 1
- kostka drobiowa 2
- Kucharek SMAK LATA 1
- Przyprawa do dań z fasoli i warzyw strączkowych Prymat 1
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny obiad kuchni polskiej. Fasolka po bretońsku to sycące danie z fasolą, mięsem cielęcym, kiełbasą i bogactwem aromatu. Idealne na rodzinne spotkanie.
Przygotowanie
- Opłucz, umyj i przebierz fasolę, a następnie wstaw ją do naczynia i zostaw na noc.
- Następnego dnia wstaw fasolę do tej samej wody. Gdy się ugotuje, wrzuć kostkę drobiową i gotuj.
- Pokrój mięso cielęce i kiełbasę krakowską w kostkę. Wrzuć do miseczki, posyp wszystkimi przyprawami, wymieszaj i usmaż.
- Bez oliwy, przelej usmażone mięso i kiełbasę do fasoli i gotuj wszystko razem do miękkości.
- Na koniec zabarw danie koncentratem pomidorowym. Stwórz z pozostałej mąki i oliwy z mięsa zasmażkę. Wlej zasmażkę do garnka i wymieszaj.