A dzis ugotuje...Fasola z pomidorami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Fasola z pomidorami

Skladniki

  • oliwa 2 lyzki
  • cebule 2 sztuki
  • pomidory 400 gram
  • mąka 1 lyzka
  • fasola Jaś 400 gram
  • sól, cukier, pieprz smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Fasola z pomidorami to syta i aromatyczna potrawa jednogarnkowa na bazie fasoli Jaś duszonej w gęstym sosie pomidorowym z cebulą i oliwą.

Przygotowanie

  1. Fasolę Jaś opłucz, zalej zimną przegotowaną wodą i odstaw na 6 godzin do namoczenia.
  2. Odcedz fasolę, zalej świeżą wodą i gotuj 10 minut od zagotowania. Ponownie odcedz.
  3. Zastanów wrzatkiem (1 litr), posol i gotuj 1 godzinę na średnim ogniu, aż fasola będzie miękka.
  4. Pomidory opłucz i pokroj w kawałki.
  5. Cebule obierz i drobno posiekaj. Podsmaż na oliwie na złoto, dodaj pomidory i smaż razem ok. 10 minut. Przeć przez sito.
  6. Do ugotowanej fasoli dodaj sos cebulowo-pomidorowy, oprośz mąką (1 łyżka). Dopraw solą, cukrem i pieprzem do smaku.
  7. Dusz całość na małym ogniu 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Podawaj gorące.