Skladniki
- cukier 1 łyżeczka
- maślo 2 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- cebula 1 sztuka
- schab 80 dag
- drobna fasolka 2 szklanki
- ślimaki mrożone 50 dag
- posiekany majeranek 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Aromatyczna fasola z męsem to tradycyjne danie polskie, w którym delikatan schab z przysmażoną fasolą i śliwkami tworzą perfekcyjną harmonię smaków.
Przygotowanie
- Fasolę namocz we wrzytku i odstaw na godzinę
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę
- Schab natrzj solą, pieprzem i posiekanym majerankiem
- Skrop schard oliwą i odstaw do loćķŀki na 4 godziny
- Schab obsmażyć z wszystkich stron
- Ućć schab w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę
- Posiekaną cebulę ześklic na maśle
- Śliwki rozmroż i pok rój na ćwiatki
- Dodaj fasolkę i śliwki, podsmażyć razem
- Dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem
- Schab pokrój na porcje
- Na fasolce ułoż schab i podaj