Opis
Szybka sałatka z fasoli czerwonej z puszki z cebulą, oliwkami i natką pietruszki, doprawiona oliwą i octem winnym.
Przygotowanie
- Cebulę obrać i pokroić na pół- lub ćwierćkrążki.
- Fasolę czerwoną odcedzić z zalewy i przełożyć do salaterki.
- Natkę pietruszki drobno posiekać.
- Oliwki pozostawić w całości lub pokroić na plasterki.
- Wymieszać fasolę z cebulą, posiekaną natką pietruszki i oliwkami.
- Zalać całość oliwą, doprawić octem winnym, solą i ostrą papryką w proszku do smaku.
- Dokładnie wymieszać i podawać.