A dzis ugotuje...Farsz do schabu ;)

Skladniki

• masło 1 łyżka
• czosnek 3 ząbki
• szczypiorek 1 łyżka
• natka pietruszki 1 łyżka
• peperoni 2 sztuki
• Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Farsz do schabu w kuchni polskiej to sycące danie z warzywami. Masa z bułki tartej i masła, wzbogacona czosnkiem, szczypiorkiem, natką pietruszki i peperoni, idealnie komponuje się ze schabem. Po zapieczeniu podawaj jako pyszny dodatek.

Przygotowanie

1. Posiekaj zioła, czosnek, szczypiorek i natkę pietruszki.
2. Pokrój peperoni w paseczki.
3. W misce ucieraj masło z bułką tartą.
4. Dodaj posiekane zioła, czosnek, szczypiorek, natkę pietruszki i paseczki peperoni do masy z masła i bułki tartej.
5. Dopraw farsz do smaku i dokładnie wymieszaj składniki.
6. Farszem smaruj schab, aby go zwinąć. Zapiecz schab.