A dzis ugotuje...Farsz do pierogów z kapustą słodką ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Farsz do pierogów z kapustą słodką

Skladniki

  • cebula 10 dkg
  • Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
  • kapusta biała 50 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Prosty farsz z gotowanej kapusty białej i zeszklonej cebuli — klasyczne nadzienie do polskich pierogów o delikatnym, słodkawym smaku.

Przygotowanie

  1. Kapustę drobno poszatkować i ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
  2. Ugotowaną kapustę porządnie ostudzić i dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody.
  3. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na patelni z odrobicą tłuszczu.
  4. Kapustę połączyć z cebulą, doprawić pieprzem i solą do smaku. Dokładnie wymieszać.
  5. Gotowy farsz nadzierać na pierogi.