Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- por 1 szruka
- rzodkiewka 1 pęczek
- szczypiorek 1 pęczek
- śmietana 1 szklanka
- twaróżek (śmietankowy)
- Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Łatwy i szybki twarożek pełen świeżych warzyw i ziół, doskonały do lodów lub jako pasta śniadaniowa.
Przygotowanie
- Wyjąć twarożek (śmietankowy) do miski
- Rozgnieść twarożek ze śmietaną (1 szklanka)
- Wymieszać dokładnie
- Oczyścić rzodkiewkę
- Zetrzeć rzodkiewkę na tarce
- Pokroić szczypiorek
- Pokroić por na cienkie kawałki
- Dodać startą rzodkiewkę do twarożku
- Dodać posiekany szczypiorek
- Dodać pokrojony por
- Wymieszać wszystko dokładnie
- Dodać paprykę słodką mieloną (2 łyżki)
- Dodać soł i pieprz do smaku
- Wymieszać ponownie
- Schłodzić przez 15 minut
- Podawać jako pasta do chleba lub dodatek do obiadów