Opis
Pyszne danie obiadowe. Fałszywy zając to aromatyczna roladą z mięsa mielonego, wypełniona warzywami, jajkami, boczkiem i serami. Idealna na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Rozwałkuj mięso mielone przyprawione solą i pieprzem na posmarowanej olejem folii aluminiowej, tworząc prostokąt.
- Na mięsie mielonym ułóż wzdłuż całej długości przekrojone na pół jajka, pokrojone w ćwiartki ogórki i marchewki, drobno pokrojony boczek oraz ser topiony.
- Delikatnie zwij mięso w rulon, dbając o to, by po przekrojeniu rolady nadzienie tworzyło wzory.
- Układuj roladę w posmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym.
- Piecz w podgrzanowanym piekarniku przez 40 minut.
- Pod koniec pieczenia posyp roladę startym żółtym serem.