Skladniki
- 1 kostka masła
- 1 szkl. cukru pudru
- 6 jaj, 3 łyżeczki kakao, 2 łyzeczki proszku do pieczenia, 3 łyżeczki śmietany
- 2 szkl. mąki, 0,5 klo owoców mrożonych
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Fale Dunaju to dwukolorowe ciasto z warstwą mrożonych owoców, pokryte kremem budyniowym. Efektowny deser idealny na każdą okazję.
Przygotowanie
- Masło utrzeć z cukrem pudrem do uzyskania białej, puszystej masy.
- Dodawać po jednym jajku (łącznie 6 sztuk), cały czas ucierając.
- Wsypać 2 szklanki mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia, wymieszać.
- Połowę ciasta wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Do pozostałej części ciasta dodać 3 łyżeczki kakao i 3 łyżeczki śmietany, wymieszać.
- Ciemne ciasto wylać na białe ciasto na blasze.
- Na wierzchu ułożyć około 0,5 kg owoców mrożonych.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50 minut.
- Po upieczeniu wystudzić ciasto całkowicie.
- Na wystudzonym cieście rozsmarować wcześniej przygotowany krem budyniowy.