A dzis ugotuje...Fale Dunaju ;)

Skladniki

• cukier 1 szklanka
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• mąka 2 szklanki
• kakao 3 łyżeczki
• masło roślinne 1 opakowanie
• jaja 6 sztuk
• polewa czekoladowa
• olejek rumowy 1 sztuka
• krem do karpatki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Klasyczne polskie ciasto Fale Dunaju z dwukolorowym biszkoptem kakaowo-waniliowym, owoców, kremu karpatkowego i polewy czekoladowej.

Przygotowanie

1. Oddziel białka od żółtek 6 jaj. Żółtka utrzyj z cukrem (1 szklanka) na puszystą, jasną masę.
2. Dodaj masło roślinne i dalej ucieraj do połączenia.
3. Wsyp mąkę (2 szklanki) wymieszaną z proszkiem do pieczenia (2 łyżeczki) i dodaj olejek rumowy. Wymieszaj.
4. Białka ubij na sztywną pianę, a następnie delikatnie wmieszaj w ciasto.
5. Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej dodaj kakao (3 łyżeczki) i wymieszaj.
6. Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Na dno wyłóż jasne ciasto, na nie kakaowe, a na wierzch ułóż owoce (np. wiśnie lub śliwki z puszki).
7. Piecz ok. 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
8. Po całkowitym wystudzeniu ciasto przykryj kremem karpatkowym przygotowanym według przepisu na opakowaniu.
9. Na końcu polej ciasto polewą czekoladową.