Opis
Błyskawiczne grzanki z chleba smażone w jajku z solą i pieprzem na złoty, chrupiący kolor. Idealne na szybkie śniadanie lub przekąskę w kilka minut.
Przygotowanie
- Rozbij jajka do głębokiego talerza lub miski. Dodaj szczyptę soli i pieprzu, następnie roztrzepaj widelcem na jednolity płyn.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Każdą kromkę chleba zamocz z obu stron w roztrzepanym jajku, tak aby dobrze nasiąkła.
- Kładz na rozgrzany olej i smaż po 2–3 minuty z każdej strony, aż grzanki będą złote i chrupiące.
- Gotowe grzanki odóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsaczyć nadmiar tłuszczu. Podawaj od razu.