A dzis ugotuje...Ekspresowe grzanki ;)

Skladniki

• olej 100 mililitrów
• jajko 2 sztuki
• sól, pieprz 1 do smaku
• chleb 6 kromek

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Błyskawiczne grzanki z chleba smażone w jajku z solą i pieprzem na złoty, chrupiący kolor. Idealne na szybkie śniadanie lub przekąskę w kilka minut.

Przygotowanie

1. Rozbij jajka do głębokiego talerza lub miski. Dodaj szczyptę soli i pieprzu, następnie roztrzepaj widelcem na jednolity płyn.
2. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
3. Każdą kromkę chleba zamocz z obu stron w roztrzepanym jajku, tak aby dobrze nasiąkła.
4. Kładz na rozgrzany olej i smaż po 2–3 minuty z każdej strony, aż grzanki będą złote i chrupiące.
5. Gotowe grzanki odóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsaczyć nadmiar tłuszczu. Podawaj od razu.