Opis
Lekki i orzeźwiający deser z pokrojonych pomarańczy i kiwi, przykrytych bitą śmietaną z sokiem z limonki. Szybka w przygotowaniu, egzotyczna słodkość idealna na zakończenie obiadu.
Przygotowanie
- Pomarańcze i kiwi obrać i pokroić w kostkę.
- Owoce ułożyć na dnie pucharków lub szklanek.
- Skórkę limonki zetrzeć na tarce i odłożyć do dekoracji.
- Wycisnąć sok z limonki.
- Do miseczki wlać 300 ml śmietany 30% i dodać 4 łyżki cukru.
- Ubijać mikserem na sztywno, pod koniec dolewając sok z limonki.
- Gotową bitą śmietanę wyłożyć do pucharków na owoce.
- Posypać startą skórką z limonki.
- Schłodzić w lodówce przed podaniem.