A dzis ugotuje...Dżem z porzeczek ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Dżem z porzeczek

Skladniki

  • cukier 1kg
  • 2kg porzeczek

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Domowy dżem z porzeczek przygotowany z zaledwie dwóch składników — świeżych porzeczek i cukru. Idealny do pieczywa, naleśników i ciast.

Przygotowanie

  1. Porzeczki oczyścić z ogonków i dokładnie umyć.
  2. Zgnieść owoce w garnku i zasypać kilogramem cukru.
  3. Przykryć garnek i zostawić na kilka godzin, aby porzeczki puściły sok.
  4. Postawić garnek na małym ogniu i gotować przez około godzinę, mieszając od czasu do czasu.
  5. Jeśli jest zbyt dużo soku, odlać nadmiar.
  6. Gorący dżem wyłożyć do wyparzonych słoiczków i szczelnie zakręcić.