A dzis ugotuje...Dżem z cukini z galaretką truskawkową ;)

Skladniki

• cukier 1 kg
• cytryna 2 sztuki
• cukinia 3 kg
• galaretka truskawkowa 3 opakowania

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny dżem z cukinii z nutą truskawki, idealny do śniadań lub jako słodka przystawka. Połączenie słodyczy cukinii z intensywnym smakiem truskawki stanowi ciekawy akcent w kuchni polskiej.

Przygotowanie

1. Ścieraj cukinię na tarce o grubych oczkach, zasyp ją cukrem i pozostaw na noc.
2. Gotuj cukinię przez około 20 minut, dodając następnie sok z cytryny i galaretkę truskawkową.
3. Mieszaj, a następnie gorący dżem przekładaj do słoików.
4. Pasteryzuj słoiki przez 7 minut.