Skladniki
- cukier 40 dag
- aronia 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Zdrowotny dżem z czarnej aronii ze zmniejszoną ilością cukru, bogaty w antyoksydanty korzystne dla serca. Doskonały na pieczywo i jako naturalna przyprawa do dań.
Przygotowanie
- Aronię przebierz, umyj i osącz z wody.
- Zasypaj owoce 40 dag cukru i odstaw pod przykryciem na całą noc do następnego dnia.
- Następnego dnia owoce doprowadź wolno do wrzenia.
- Gotuj, mieszając, aż dżem uzyska odpowiednią gęstość.
- Gorący dżem przełóż do wysterylizowanych słoików.
- Zamknij słoiki i odstąw do wystudzenia do góry dnem lub pasteryzuj przez 20 minut.