A dzis ugotuje...Dżem wiśniowy ;)

Skladniki

• cukier 0.5 kg
• wiśnie bez pestek 1 kg
• żelfix 1

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny dżem wiśniowy, idealny jako dodatek do deserów, pieczywa lub jako samodzielna przekąska. Charakterystyczny, intensywnie wiśniowy smak utrzymuje się długo.

Przygotowanie

1. Pestkuj wiśnie i przepuść je przez maszynkę do mięsa.
2. Do wyciśniętych wiśni wsyp żelfix i dokładnie mieszaj. Zagotuj masę.
3. Wsyp cukier i gotuj kolejne 2 minuty.
4. Gorący dżem przelej do słoików i natychmiast je zakręć, obracając słoiki do góry dnem.