Opis
Aromatyczny dżem z bananów, ananasa i pomarańczy z dodatkiem środka żelującego, idealny do słoików na cały rok.
Przygotowanie
- Banany obierz i pokroj na małe kawałki, włóż do garnka.
- Z pomarańczy lub mandarynek i cytryny wyciśnij sok i dodaj do bananów.
- Dodaj pokrojonego ananasa oraz 50 dag cukru, wymieszaj i odstaw na 30 minut.
- Po tym czasie doprowadź owoce do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- Zgodnie z instrukcją na opakowaniu rozrob środek żelujący i dodaj do owoców, zamieszaj.
- Usuń pianę z powierzchni dżemu.
- Gorący dżem naprządź do wyparzonych słoików i natychmiast zakręć.
- Zostaw słoiki do wystygnięcia w chłodnym miejscu.