A dzis ugotuje...Dżem czereśniowy z cytrynoową nutą ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Dżem czereśniowy z cytrynoową nutą

Skladniki

  • cukier 75 dkg
  • cytryny 3 szt
  • czereśnie 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Domowy dżem z czereśni gotowany z kawałkami cytryny – słodki i aromatyczny, idealny do chleba lub jako nadzienie do wypieków.

Przygotowanie

  1. Czereśnie umyj, oczyscić i wydryluj.
  2. Cytryny sparz wrzacą wodą i dobrze wyszorowć, a następnie pokroj w plasterki.
  3. Cukier (75 dkg) rozpuscić w 1,5 szklanki wody i zagotować.
  4. Do syropu dodaj plasterki cytryny i gotuj około 20 minut.
  5. Dodaj czereśnie i gotuj na średnio-małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje.
  6. Gorowy dżem przełóż do czystych wyparzonych słoików.
  7. Zakręć słoiki i pasteryzuj około 20 minut w garnku z wrzacą wodą.