Skladniki
- banan 2 kg
- 150 g brązowego cukru
- ½ l wyciśniętego soku z pomarańczy
- ¼ l czarnej kawy
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Dżem bananowy z nutou kawy i soku pomarańczowego to wyjątkowo aromatyczny, gęsty dżem owocowy. Doskonale smakuje na toaście lub jako dodatek do naleśników.
Przygotowanie
- Banany obierz i pokruj na mniejsze kawałki.
- Włóż banany do garnka i zalej sokiem z pomarańczy.
- Dodaj brązowy cukier oraz czarną kawę.
- Gotuj na małym ogniu przez ok. 2 godziny, mieszając od czasu do czasu, aż masa zgręstnieje.
- Gorący dżem przełóż do wyparzonych słoików i szczelnie zakręć.