Skladniki
- sól 1 szczypta
- czosnek 1 ząbek
- dynia 50 dag
- pieprz 1 szczypta
- mleko 1 szklanki
- natka pietruszki 4 łyżki posiekanej
- Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
To obiad w formie kremowej, lekko pikantnej dyni, idealny na sycący posiłek. Połączenie słodyczy dyni, aromatu czosnku, mleka i chrupkości grzanej bułki tworzy wyjątkowy smak.
Przygotowanie
- Umyj dynię, wykrajaj odpowiednią cząstkę, oczyść z luźnego miąższu z pestkami i obierz.
- Pokrój oczyszczoną dynię i włóż do wrzącej wody. Dodaj sól, mleko i posiekany czosnek.
- Gotuj dynię do miękkości.
- Rozgrzej suchą patelnię i zrumień tartą bułkę.
- Odcedź ugotowaną dynię, wyłóż ją na salaterkę. Posyp ją tartą bułką, posiekaną pietruszką i oprósz pieprzem.