A dzis ugotuje...Dynia z kartoflami w szybkowarze ;)

Skladniki

• sól 1 szczypta
• masło 6 dag
• dynia 1 kg
• pieprz 1 szczypta
• mleko 2 szklanki
• jaja 2 sztuki
• kartofle 25 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Łączy elementy polskiej kuchni: kremową dynię i aksamitne kartofle. Danie to idealne obiadowe wspomnienie w szybkowarze, świetne na sycący posiłek.

Przygotowanie

1. Oczyść i pokrój dynię oraz kartofle. Włóż do szybkowaru, zalej mlekiem, posól i popieprz.
2. Zamknij szybkowar i ogrzewaj przez 10-12 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.
3. Po upływie czasu otwórz szybkowar. Ugnieć zawartość tłuczkiem do kartofli lub zmiksuj.
4. Wbij jaja i dodaj masło. Na kuchence na ogniu ubij dokładnie trzepaczką.