Skladniki
- sól
- smalec
- pieprz
- ziemniaki 20 szt
- cebula 2
- koperek
- boczek wędzony 25 dag
- kiełbasa 3 szt
- marchewki 2
- Kucharek przyprawa uniwersalna
- buraki ćwikłowe 3
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjny obiad w stylu duszonym, łączący aromaty pieczonych warzyw, słoniny i kiełbasy. Idealne danie obiadowe, które zachwyca bogatymi smakami.
Przygotowanie
- Smaruj naczynie żaroodporne smalcem.
- Pokrój warzywa w talarki: ziemniaki, marchewki, buraki ćwikłowe, cebulę.
- Posiekaj koperek.
- Pokrój kiełbasę w plastry, a boczek w grubszą kostkę.
- Układaj warzywa na przemian w dowolny sposób w naczyniu, posypując je przyprawami. Odrobinę smalcu polej na wierzch.
- Piecz pod przykryciem przez 1,5 godziny w temperaturze 180°C.