A dzis ugotuje...Duszona cebula na winie ;)

Skladniki

• sól
• pieprz
• cebula 1 kg
• wino białe wytrawne 1 kieliszek

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Aromatyczna cebula powoli duszona w białym wytrawnym winie — wyjątkowy dodatek do mięs, kanapek lub past.

Przygotowanie

1. Obierz 1 kg cebuli i pokroj ją w krążki.
2. Do rondla wlej kieliszek białego wytrawnego wina i podgrzej na średnim ogniu.
3. Dodaj krazy cebuli do wina.
4. Duś cebulę pod przykryciem na wolnym ogniu, aż całkowicie zmięknie.
5. W trakcie duszenia dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i gotuj jeszcze chwilę.