Opis
Drylowane czereśnie w słodkim syropie z goździkami, pasteryzowane w słoikach. Świetny dodatek do ciast i lodów.
Przygotowanie
- Czereśnie dokładnie umyć i wydrylować (usunąć pestki).
- W garnku zagotować 2 litry wody z 8 goździkami.
- Po zagotowaniu dodać cukier i mieszać, aż się całkowicie rozpuści.
- Wydrylowane czereśnie rozłożyć do słoików o pojemności 0,3 litra.
- Zalać gorącym syropem z goździkami, zakręcić słoiki i zagotować (pasteryzować).
- Odstawić do ostygnięcia. Przechowywać w chłodnym miejscu.