A dzis ugotuje...Drożdżowe rogale z makiem ;)

Skladniki

• cukier 1 szkl
• oliwa 1 szkl
• mleko 2 szkl
• mąka 1 kg
• drożdże 10 dag
• masa makowa 1 puszka
• żółtko jajek 5 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny deser drożdżowy z makiem. Łatwe w przygotowaniu rogaliki, idealne na spotkania rodzinne lub jako słodki akcent na śniadanie. Charakteryzują się delikatnym ciastem i wyrazistym aromatem maku.

Przygotowanie

1. Utrzyj żółtka, dodaj drożdże i oliwę i dalej ucieraj.
2. Podgrzej mleko z cukrem, aż będzie letnie, i wymieszaj je z żółtkami.
3. Dodać mąkę i wyrobić ciasto.
4. Wyciąć z ciasta kwadraty, nałożyć na nie masę makową i zwijać rogaliki.
5. Posmarować rogaliki białkiem i piec na rumiano w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni.