Opis
Chrřpiące placuszki z kawalków piersi kurczaka, czerwonej papryki i sera żółtego w rzadkim ciescie — szybki i smakowity pomyśl na obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka umyj i osusz. Pokroj w kostkę. Papryka czerwoną i ser żółty również pokroj w kostkę.
- W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajka, sól i pieprz na równe, gęste ciasto.
- Do ciasta wrzuc pokrojone mięso kurczaka, papryka i ser. Wymieszaj i odstaw na 20 minut.
- Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje masy na patelnię i smaż z każdej strony przez około 5 minut, aż będą złociście zarumieniowane.