A dzis ugotuje...Domowy keczup ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • papryka 1 szt
  • czosnek 1 ząbek
  • pomidory 6 szt
  • cebula 1 szt
  • pieprz, sól

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Domowy keczup ze świeżych pomidorów z papryką, cebulą i czosnkiem, duszony i zmiksowany na gładką masę.

Przygotowanie

  1. Pomidory (6 sztuk) sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i usunąć gniazda nasienne.
  2. Pomidory pokroić w kawałki.
  3. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
  4. Czosnek obrać i drobno posiekać.
  5. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kawałki.
  6. Wszystkie warzywa przełożyć do garnka i dusić na małym ogniu, aż będą miękkie (około 30-40 minut).
  7. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
  8. Zmiksować całość blenderem na gładką masę.
  9. Gotowy keczup przelać do słoiczków lub podawać od razu.