A dzis ugotuje...Domowe zapiekanki ;)

Skladniki

• przyprawy
• cebula
• kiełbasa
• ser
• bułki bagietki
• grzyby
• Papryka słodka mielona Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Domowe zapiekanki na bagietkach z farszem z grzybów, kiełbasy i cebuli, zapiekane pod warstwą sera żółtego.

Przygotowanie

1. Bagietki przekroić wzdłuż na pół.
2. Grzyby ugotować w osolonej wodzie do miękkości, a następnie pokroić w małe kawałeczki.
3. Pokrojone grzyby przełożyć na rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć kilka minut.
4. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i dodać do grzybów, smażyć razem mieszając.
5. Na oddzielnej patelni usmażyć pokrojoną kiełbasę, a następnie dodać do grzybów z cebulą.
6. Doprawić papryką słodką mieloną, solą i pieprzem do smaku, wymieszać.
7. Połówki bagietek posmarować masłem i nałożyć na nie przygotowany farsz.
8. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posypać na wierzch farszu.
9. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.
10. Podawać z majonezem, ketchupem lub obydwoma sosami.