Skladniki
- śmietana 30% 500 ml
- galaretka truskawkowa 1 opakowanie
- kisiel truskawkowy 1 opakowanie
- poziomki 20 dag
- Żelatyna wieprzowa Prymat 5 łyżeczek
⏱ Czas przygotowania: 01:00:00
Opis
Wykwintny deser w stylu pucharków, idealny na śniadanie dla dzieci. Warstwy galarety, kremu śmietanowego i kandyzowanego kisiela tworzą lekki i efektowny smak.
Przygotowanie
- Do pucharków (4 sztuki) wsyp po trochu poziomek. Następnie zalej je wcześniej przygotowaną, zimną galaretką. Odstaw na 2 godziny.
- Po 2 godzinach ubić śmietanę 30 %, dodając do niej 3 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny. Zalej galaretkę w pucharkach tym kremem.
- Odstaw pucharki do lodówki na całą noc.
- Następnego dnia ugotuj kisiel zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając dwie łyżeczki żelatyny. Odstaw na 1 godzinę do lodówki.
- Wyjmij pucharki z lodówki. Każdy przekładaj do gorącej wody na 6–7 sekund, wyjmij i przewróć na talerzyk (górą do dołu). Oblej dół zimnym, zastygniętym kisielem.