Skladniki
- cukier 2 łyżki
- sok z cytryny 2 łyżki
- cukier puder 1 łyżka
- truskawki 40 dag
- kefir 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Domowe lody sorbetowe z truskawkami to prosty i zdrowy deser na bazie świeżych lub mrożonych truskawek połączonych z kefirem i cukrem pudrem. Bez młodziarki i sztucznych dodatków — tylko kilka naturalnych składników.
Przygotowanie
- Truskawki (400 g) przełóż do miski, polej 2 łyżkami soku z cytryny i oprusz 2 łyżkami cukru.
- Odstaw na 30–60 minut, aż truskawki puścią sok.
- Po tym czasie truskawki zmiksuj blenderem razem z 2 łyżkami kefiru lub jogurtu naturalnego, dodając 1 łyżkę cukru pudru do smaku.
- Przełóż masę do szczelnego pojemnika do przechowywania żywności i wstaw do zamrażalnika na 2 godziny.
- Po zamrożeniu przełóż lody do pucharuszków i podawaj od razu.