Opis
Szybki i kremowy dip serowy z jogurtu naturalnego, startego sera żółtego i świeżego szczypiorku — doskonały jako dodatek do warzyw, krakersów lub pieczywa.
Przygotowanie
- Szczypiorek opłucz pod zimną wodą, osusz i drobno posiekaj.
- Ser żółty (10 dag) zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
- Do malaksera lub blendera wlej 200 ml jogurtu naturalnego.
- Dodaj starty ser żółty i posiekany szczypiorek, a następnie zmiksuj do uzyskania gładkiego dipu.
- Dopraw do smaku solą i ewentualnie pieprzem.
- Przełóż dip do miseczki i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.