A dzis ugotuje...Dip serowy na grilla ;)

Skladniki

• sól do smaku
• śmietana kremówka 120 ml
• Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
• rokpol 35 dag
• twarożk śmietankowy 15 dag
• czosnk 2 ząbki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Dip serowy na grilla to kremowy sos z sera rokpol, twaróżku śmietankowego i śmietany, wzbogacony czosnkiem — idealny do mięs z grilla.

Przygotowanie

1. Ser rokpol (35 dag) rozdroł lub pokrusz na mniejsze kawałki.
2. Umieść ser rokpol, twaróg śmietankowy (15 dag) i śmietanę kremówkę (120 ml) w blenderze lub wysokim naczyniu.
3. Zmiksuj wszystko na gładką masę.
4. Dodaj 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
5. Dopraw solą i pieprzem czarnym do smaku.
6. Wymieszaj dokładnie i schłódź w lodówce przez 15-30 minut przed podaniem.