Skladniki
- pomidor 1 szt.
- sól do smaku
- bazylia 1 łyzka
- przecier pomidorowy 2 łyżki
- jogurt bałkański 1 szt.
- Pieprz biały mielony Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Dip pomidorowy z bazylią to szybki, świeży sos na bazie pomidora, przecieru i jogurtu bałkańskiego, aromatyzowany bazylią. Doskonale pasuje jako dodatek do przekąsek, grillowanych warzyw lub pieczywa.
Przygotowanie
- Pomidora umyj i pokroj na mniejsze kawałki.
- Do blendera włóż kawałki pomidora, przecier pomidorowy, jogurt bałkański i świeżą lub suszoną bazylię.
- Zmiksuj wszystko na gładką masę.
- Dopraw solą i białym pieprzem do smaku.
- Przełóż do miseczki i podawaj od razu lub schlodz w lodowce.